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風の森 愛山807 真中採り 720ml 油長酒造

クール便

1,760円 (税込)
お酒を搾る際、一番最初に垂れてくる「あらばしり」と、一番最後に垂れてくる「責め」の部分を除き、香味の安定した真ん中部分のみを瓶詰めする「中取り」。
風の森ではその贅沢な中取り部分を更に数個のタンクに分けて貯蔵。
分けられたタンクの中でも一番旨みが安定したタンクのお酒のみを厳選した特別なお酒が、こちらの「真中採り」となります。

愛山の魅力が存分に感じられる80%精米。
マスカットを思わせる軽快な香りと立体感ある味わい。
キラキラとした透明感が微発泡と共に感じられます。
もぎたてリンゴのようなジューシーなエキス感、鮮烈な香味と弾ける旨み。
風の森愛山の贅沢な味わいを、ごゆっくりお楽しみください。

[使用米]兵庫県特A地区産 愛山
[精米歩合]80%

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当社では20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
商品コード:12396009
  • 日本/奈良県
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