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陸奥八仙 V1116 純米吟醸 720ml 八戸酒造
1,980円
（税込）
酵母が描く旅、陸奥八仙。V1116の香り、温度で変わる個性。楽しさ広がる味わい。
酵母はアルコール発酵の主役。日本酒やワインで使用される酵母には違いがあり、今回はワイン酵母「V1116」を使った陸奥八仙のお酒を紹介。ワイン酵母仕込みの特徴は酸味の強さと控えめなアルコール度数、甘味があり飲みやすい。温度によっても味わいが変化し、酸を引き立てたり甘味を強調したり。酵母の違いがお酒の香味に与える影響に注目し、楽しみながら味わうことができる。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当社では20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
酵母はアルコール発酵の主役。日本酒やワインで使用される酵母には違いがあり、今回はワイン酵母「V1116」を使った陸奥八仙のお酒を紹介。ワイン酵母仕込みの特徴は酸味の強さと控えめなアルコール度数、甘味があり飲みやすい。温度によっても味わいが変化し、酸を引き立てたり甘味を強調したり。酵母の違いがお酒の香味に与える影響に注目し、楽しみながら味わうことができる。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当社では20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
商品コード：12992359
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