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フェルミエ ロックフォールカルル 青カビ 100g
2,111円
（税込）
スティルトン、ゴルゴンゾーラと並び、世界三大ブルーチーズの一つに数えられる「ロックフォール」。2千年以上もの歴史を誇り、フランス最高峰のブルーチーズとして世界的に愛されています。
そのロックフォールを製造しているのは、わずか7社のみです。「カルル社」は、全て手作業にこだわり、つくられています。
ねっとりと濃厚な生地で、滑らかな口溶け。青かびの力強さの中に、羊乳の甘味が際立ち、余韻の長さも格別です。
ハチミツやドライフルーツ、甘口のワインなど、甘味を加えることで、塩味と交わり、風味を引き立ててくれます。
※1個あたり100g単位で販売しております。（Ex.1個＝100g/2個＝200g）
※100g以上ご注文される場合は、購入希望の個数を入力してください。
そのロックフォールを製造しているのは、わずか7社のみです。「カルル社」は、全て手作業にこだわり、つくられています。
ねっとりと濃厚な生地で、滑らかな口溶け。青かびの力強さの中に、羊乳の甘味が際立ち、余韻の長さも格別です。
ハチミツやドライフルーツ、甘口のワインなど、甘味を加えることで、塩味と交わり、風味を引き立ててくれます。
※1個あたり100g単位で販売しております。（Ex.1個＝100g/2個＝200g）
※100g以上ご注文される場合は、購入希望の個数を入力してください。
商品コード：71981155
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※商品画像はイメージです。ビンテージの違いが生じる場合がございます。予めご了承ください。