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アルパージュ エポワス ウォッシュ
5,678円
（税込）
ワインの名産地、ブルゴーニュでつくられる、ウォッシュチーズです。
地元の蒸留酒「マール・ド・ブルゴーニュ」を加えた塩水で洗いながら、丁寧に熟成されることで、オレンジ色の表皮が美しいチーズに仕上がります。
濃厚で力強く、繊細な風味で、ミルク本来のコクも味わえます。
熟成が進むと、どんどん柔らかくなり、スプーンですくえるほどになります。
ブルゴーニュの赤ワインはもちろん、日本酒の熱燗や焼酎とも合います。ぜひお試しください。
地元の蒸留酒「マール・ド・ブルゴーニュ」を加えた塩水で洗いながら、丁寧に熟成されることで、オレンジ色の表皮が美しいチーズに仕上がります。
濃厚で力強く、繊細な風味で、ミルク本来のコクも味わえます。
熟成が進むと、どんどん柔らかくなり、スプーンですくえるほどになります。
ブルゴーニュの赤ワインはもちろん、日本酒の熱燗や焼酎とも合います。ぜひお試しください。
商品コード：71981089
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